肉のソテーに 簡単おろし玉ねぎソース

タマネギはすりおろします。最後のすりおろし切れない部分はみじん切りにします。

鍋にすりおろしたタマネギと赤ワイン、醤油、みりん、砂糖をいれます。

そのまま加熱し沸騰させます。