簡単☆ピリ辛‼担々麺の画像

Description

短時間でお店のような担々麺が作れます‼
辛いのが好きなひとは病み付きに?!

材料 (1人分)

大さじ3
200~250cc
☆酢
大さじ1/2
☆醤油
大さじ1/2
☆コチュジャン
小さじ2.5
☆味噌
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/2強
☆鶏がらスープの素
小さじ1~1.5
練りゴマ
大さじ1.5~2
トッピング
肉味噌
大さじ1~2
適量
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    鍋に肉味噌と☆を入れ沸騰させる。
    練りゴマをスープで溶かす。

  2. 2

    もやしを少し食感が残るくらいまで炒める。

  3. 3

    沸騰したお湯で規定時間茹で、水気を切って器に入れる。1を注ぎ、2とネギ、肉味噌をトッピングする。お好みでラー油をかける。

  4. 4

    写真

    汁なしで濃厚です♡「ピリ辛‼絶品☆汁なし担々麺」→レシピID :4664385

コツ・ポイント

スープの濃さはお好みで調節してください‼
麺を茹でている間にスープを作ると時短です♬

このレシピの生い立ち

自分好みの辛さの担々麺が食べたくて‼
レシピID : 4670660 公開日 : 17/08/18 更新日 : 17/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
のんたん25
レシピありがとうございます(・∀・)

盛り付け綺麗で美味しそう♬此方こそ!れぽ有難うございます♡