豚肉と舞茸の蒸しボール★レンジ調理で!

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Description

袋で揉み混んで、丸めて、レンジでチン★!
主菜にも副菜にもなる、簡単に作れる1品です(^^)/

材料 (6個分)

150g〜
30g〜
片栗粉・酒
各大さじ1
醤油
少々
塩コショウ・にんにくチューブ
少々
【ぽん酢・めんつゆ・大根おろし・ねぎ など】
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋に材料を全部入れて揉みこむ。

  2. 2

    写真

    一口大に丸めて耐熱皿に並べる。

  3. 3

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    ラップをして、500wで1分半レンジでチン!ひっくり返して再び500wで1分~チン!

  4. 4

    写真

    器に盛り、お好みでぽん酢かめんつゆをかけ、大根おろしやねぎ・ごまを散らしたら完成~★

コツ・ポイント

袋でしっかり揉み込む!しっかり丸める!!
裏返すときは崩れないように優しく☆

このレシピの生い立ち

残った豚こま肉と、少し残っていた舞茸を加えてボリュームアップ+食感アップさせ、丸々団子にしてみました( ^ω^ )
レンジ加熱でもふわふわ柔らか!味付けも自由に変えれるので便利な1品です★
レシピID : 4670678 公開日 : 17/08/19 更新日 : 17/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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akiT
ちょっと崩れてしまいましたが、味はgood♪
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yamabuki1
ネギ忘れ。おろしポン酢合いますね。とってもおいしかったです。♪

食べやすいですよね♪レポ送って頂いてありがとうございます♥!

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♪でこ♪
トッピング忘れましたが白米に合ってとても美味しかったです♪

ご飯に合いますよね♪綺麗な丸々★素敵なレポ感謝です(^^)!

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☆hironon☆
加熱したら崩れてしまいましたが、おいしかったです!リベンジします

舞茸の食感いいですよね♪レポありがとうございます(^^)☆彡