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しょう油、みりんとすりおろした生姜とみじん切りにした生姜を入れ、タレを作る。
ほうれん草を3cmぐらいで切る。
フライパンに油を入れ、2分予熱。
豚を2分焼く。
豚を裏返してさらに2分
豚をさらに2分炒める
ほうれん草を投入して、さらに2分
火を止め、タレを投入。さらに1分
皿に盛り付け完成。