【激旨】お店の味!男の油そば!

【激旨】お店の味!男の油そば!

Description

レシピ動画あり♪トッピングは豚バラ薄切り肉を使った、人気のなんちゃって簡単チャーシュー♪タレは魚粉を加え、本格的な味に♪

材料 (2人前)

中華麺(太め)
400g
なんちゃってチャーシュー
薄切り豚バラ肉
300g
塩,粗挽き黒胡椒
適量
★ 醤油
大さじ3
大さじ2
大さじ2
★ 砂糖
小さじ1
タレ(チャーシューの煮汁に追加分)
☆ 酢
大さじ1
大さじ1
☆ 鶏ガラスープの素
小さじ1
☆ 魚粉(けずり粉)
大さじ1
他のトッピング
2個
〇 ネギ
適量
〇 かいわれ大根
適量
〇 魚粉(けずり粉)
お好みで

作り方

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コツ・ポイント

① 豚肉はギュッと力を入れて巻く!
② 魚粉が味の決め手!絶対に入れて!
③ チャーシューのフライパンでタレを作る事で洗い物減!

このレシピの生い立ち

「家でお店みたいな味の油そばが食べたいなぁ♪」と思い、作ってみました♪
レシピID : 4671089 公開日 : 17/08/18 更新日 : 19/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/05/13

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美味しかったです! ありがとうございました!

クックYECBVJ☆

れぽ感謝♡喜んで頂け嬉しいです♪美味しそう(´ω`)☆

19/03/26

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本日のランチ♪叉焼トッピング謝!本格的で激馬っX!Rp感謝幸子!

プニのふ04

れぽ感謝♡とても美味しそう!喜んで頂け嬉しいです(^^)★

19/03/14

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チャーシューの味付けを参考に豚丼(^^)次は油そば頑張ります!

ちかせんせい

れぽ感謝♡美味しそう♪参考になってよかったです♪ゼヒゼヒ!

18/01/30

First tsukurepo mark
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カンタン美味しくできました!

yochiのしっぽ

れぽ感謝♪ネギ多くて美味しそうですね(^^)♫