しめの一品に★つゆだくおにぎりの画像

Description

飲んだ後のしめに・・・旦那さまの夜食に♡しょうがの効いた温かいスープでおにぎりはいかが~一人ご飯にもOK♪ (ここでも、しめじ使用・・・♡第三弾)

材料 (1人分)

ご飯茶わん1杯分
適当
ごま油
少々
【スープ】
■だし汁
200cc
■ポン酢
大さじ1/2
■しょうが(しぼり汁)
小さじ1
■塩
少々
お好きな薬味(梅干し・ねぎ・かつお節・三つ葉など)

作り方

  1. 1

    おにぎりを作ります。表面にごま油を塗り、フライパンで表面に焼き色が付くくらいに焼きます。

  2. 2

    ■の材料でスープを作ります。

  3. 3

    しめじをレンジで20秒間、加熱します。
    (我が家のレンジは500Wです)

  4. 4

    器におにぎりを入れ、しめじを入れてスープをかけ、薬味をのせていただきます。

コツ・ポイント

油が気になる人は、ごま油を塗らずに焼きおにぎりにしてもヘルシーでいいですよ^^♪

結構あっさりめです。
味が薄い方は、おしょう油大さじ1/2~大さじ1位たして、味を見てね~^^♪

このレシピの生い立ち

時々行くやきとり屋さん(やきとり大吉)のメニューにあったものを、簡単に作りました。行くと、必ず食べるしめの一品です。
レシピID : 467119 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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書セラピスト流香
主人に好評でした。どうもごちそうさまでした。

喜んで頂けて嬉しいです✿ご主人様にも感謝です✿れぽ有難う♡♡

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にゃんこポーズ
残業帰りの旦那が喜んでくれました(*^o^*)感謝☆

お疲れ様の旦那さんに喜んで貰えて嬉しいです♫つくれぽ有り難う

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かき氷
雑魚&塩昆布で^^香ばしぃおにぎりと汁がピッタリ♡大満足✿感謝♫

大満足して貰えてとっても嬉しいです♫かき氷さんどうも有難う♡

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青じそ丸
水菜と鰹節で作りました。夜食にもぴったり!お汁の味がいいですね♪

水菜&鰹節も美味しそうですね~青じそ丸さんどうもありがとう♡