キャベツたっぷり こくうまスープ☆

キャベツたっぷり こくうまスープ☆
粉チーズとベーコンがよく合う!ケチャップとチューブ入りにんにくで簡単うまうま~♪

材料

キャベツ
半玉くらい
ブロックベーコン(ベーコンスライス、ウインナーでも)
好きなだけ
おなべ半分くらい
チューブ入りにんにく
大さじ1
大さじ1
塩こしょう
適宜
ケチャップ
大さじ5(目安です。お好みで調整してください)
~ トッピング ~
粉チーズ
適量
適量

1

キャベツをざくぎりにし、ブロックベーコンは1センチ太にきっておく。

2

鍋に水と固形ブイヨンを入れ火にかける。沸騰したらキャベツ、ベーコンを入れる。

3

キャベツがくたっとしてきたら、塩こしょう、ケチャップ、チューブ入りにんにくで味をととのえる。
※ケチャップは大さじ5となっていますが、お好みでもっといっぱい入れちゃってください。

4

しばらく煮込んでキャベツがくたくたになるまで煮込む。
仕上げにオリーブオイルをいれ、火を止める。

5

お皿に盛ったら、粉チーズとパセリをトッピングしてできあがり~☆

コツ・ポイント

塩こしょうの塩をクレイジーソルトにすると色んなハーブが入ってておいしいです。ケチャップはホールトマト、にんにくは普通のにんにくをすりおろしたもののほうがもちろんおいしいですよ。粉チーズはお好みでいーっぱいかけちゃってくださいね。私はてんこもり派です♪

このレシピの生い立ち

普通のスープをつくっていたのですが、ホールトマトがないときにトマトベースのものが飲みたくなって、、だったらケチャップでいいか・・・粉チーズふったらコクが出そう・・・とかいうふうに変化していきました。ケチャップ、チューブ入りにんにくを使うあたり、主婦の味方です!
レシピID : 467250 公開日 : 07/11/30 更新日 : 08/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/09/03

写真

キャベツたっぷり♪ケチャップ多めで 美味しい~♡

RIKOTORA

キャベツいっぱいー!美味しそう♡また作ってくださいね!

08/05/13

First tsukurepo mark
写真

と~っても優しいお味。チーズたっぷりで頂きました♪ご馳走様♪

さるちゃん

つくれぽありがとう☆チーズてんこもりでおいしそうですね~♪