袋とラップで!簡単手作りソーセージ♪豚♪

袋とラップで!簡単手作りソーセージ♪豚♪
袋に入れてもみもみ♪
搾って巻いて蒸して出来上がり!
美味しいしアレンジも幅広い♪

材料 (今回作った量(9本になりました))

豚ひき肉
400g
大葉みじん切り
10枚分
ニンニクすったの
1かけ分
牛乳
大さじ3
大さじ1半
大さじ半分〜半分強
5回ぱっぱ
5回ぱっぱ
ブラックペッパー
ガリガリガリガリ…

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ビニール袋(角がまちにまっていないもの)に材料全て入れる。
ジップロックが楽♪

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全体がしっかり混ざるまでもみもみ♪

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混ざったら角を切る。

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大きめに切ったラップにぶちゅーっと搾る

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ラップこのくらい

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くるくるまく。
キャンディみたいにして、中の空気しっかり抜く。

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蒸し器に入れて20分蒸す。
出来上がり!

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このままでも美味しいけど冷めたらラップ外して
表面焼いても美味しい♪
写真は鳥と豚ソーセージ♪

9

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鳥バージョン♪ID4672861

10

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2017/9/19ありがとうございます‼

コツ・ポイント

キャンディ型にするとき、しっかり空気抜くようにキューキューにしぼること。

このレシピの生い立ち

ソーセージ山ほど食べたい!
大葉は大量にある!
じゃ、作ってみる!で、やってみた♪
覚書。
レシピID : 4672836 公開日 : 17/08/20 更新日 : 17/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/10/29

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ありがとうございます♡ステキなレシピですね〜

Naoza

レポ(^人^)美味しそうですねー♪( ´∀`)

17/10/02

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娘も息子もパクパクとまりませんでした(^^)v また作ります☆

クックXT1ZKI☆

レポ(^人^)安心して食べれますよね♪是非また♪

17/09/04

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豚小間切れをフープロでガーして作りました!

ろせっち

レポ(^人^)そーゆの大好きです♪あるもので作るのたのし♪

17/08/27

First tsukurepo mark
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ウインナーが手作り出来るなんて感動!家族みんな大喜びでした!!

クックVYSLWU☆

レポ(^人^)楽しいし美味しいし♪アレンジしてみて下さい♪