油揚げさんとキャベツの味噌炒めやの画像

Description

美味しいキャベツと美味しい油揚げで作ってください♥

材料

5.6枚
1~2枚
a 味噌
大さじ1
a みりん
大さじ1
a 酒
大さじ半分
a 砂糖
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    油揚げ、キャベツをザクザク切る。aを合わせる。

  2. 2

    油をしいたフライパンで油揚げを先に焼く。

  3. 3

    キャベツを炒め、油がまわったらaを入れる。

  4. 4

    全体にしんなりしてきたら出来上がり❗

コツ・ポイント

油揚げは栃尾揚げのような厚いのがオススメです!

このレシピの生い立ち

油揚げが分厚くて美味しかった!味噌汁じゃなくて、焼いて食べようと思いました~
レシピID : 4673149 公開日 : 17/08/20 更新日 : 19/09/16

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