油揚げさんとキャベツの味噌炒めや
作り方
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1
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油揚げ、キャベツをザクザク切る。aを合わせる。
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2
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油をしいたフライパンで油揚げを先に焼く。
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3
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キャベツを炒め、油がまわったらaを入れる。
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4
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全体にしんなりしてきたら出来上がり❗
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コツ・ポイント
油揚げは栃尾揚げのような厚いのがオススメです!
このレシピの生い立ち
油揚げが分厚くて美味しかった!味噌汁じゃなくて、焼いて食べようと思いました~
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油揚げ、キャベツをザクザク切る。aを合わせる。
油をしいたフライパンで油揚げを先に焼く。
キャベツを炒め、油がまわったらaを入れる。
全体にしんなりしてきたら出来上がり❗