スタミナ満点!アボカドの豚キムチ丼
作り方
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1
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玉ねぎとニンニクをカットし、器にのせる。
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2
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カットした豚肉を器にのせる
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3
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カットしたニラ、キムチ、アボカドを器にのせる
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4
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玄米をお椀にのせる
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5
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フライパンに煙が出るまで熱する
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6
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カットしたニンニクと玉ねぎをフライパンに入れて、きつね色になるまで炒める
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7
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カットした豚肉を入れて、その上に粗挽き黒胡椒、七味唐辛子、レモン酢をかけて、レモン酢の水気がなくなるまで炒める
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8
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カットしたキムチ、ニラ、アボカドを入れる。
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9
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具材をかき混ぜて、1〜3分ぐらいかき混ぜて炒める
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10
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炒めたフライパンにある具材をお椀にある玄米の上にかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アボカドと豚肉キムチは合うなあと思って作りました!