豚肉の梅ゆかりパスタ
作り方
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1
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沸騰したお湯でパスタを約5分茹でる。
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2
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パスタを茹でている間に、深めのフライパンにオリーブオイルを入れ豚肉を炒め、長ネギを入れ更に炒め、塩少々で味を整える。
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3
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2に茹でたパスタを入れ、ゆかり、潰した梅ぼしを入れよくまぜる。
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4
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最後に刻んだ大葉を乗せて、出来上がり☆
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コツ・ポイント
とにかく、簡単ですw
茗荷入れても美味しいです(^^)
茗荷入れても美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
ゆかりふりかけがいっぱい余ってたのでパスタにしようと思いました
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