さつま芋と鶏手羽の甘ゴマ焼き

砂糖は使わず、みりんと醤油でほんのり甘めに仕上げました☆
味が足りなければ、塩を少し足すとしっかり味になります(*ﾉωﾉ)
今回は鶏手羽を使用しましたが、他のお肉(出来ればかたまり系)でも代用できます。

さつま芋と言えば大学芋！でも大学芋ってお菓子？そしたら食卓へは並べられないかなぁ・・・と考えた結果、このようなレシピが出来上がってしまいました+.ﾟp(●´∀｀)q ﾟ+.ﾟ
鶏手羽を加えたのは、メイン料理にしたいのと、ただ余ったのを冷凍保存してあったからです♪