スィーツ男子のレアチーズケーキ
ズボラ母ちゃん☆
作り方
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1
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ビスケットをジップロック等に入れ粉々に砕く。
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2
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レンジで1分程度マーガリンを溶かす。
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3
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ビスケットに溶かしマーガリンを加えよく馴染ませる。
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4
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型にクッキングシートを敷きビスケットを底に敷き押しかため冷蔵庫で冷やす。
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5
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クリームチーズを常温に戻しながら、ヨーグルトの水気を切る。
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6
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粉ゼラチンを水でふやかす。
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7
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☆を全て滑らかになるまで混ぜる。
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8
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粉ゼラチンをレンジで30秒温めて溶かす。
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9
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☆に溶かしたゼラチンを入れよく混ぜ、タルト生地の上に流し込み冷蔵庫で2時間程冷やす。
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10
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鍋に★を入れ温め、粉ゼラチンを入れよく混ぜ粗熱を取る。
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11
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ブルーベリーをレアチーズケーキの上に散らばらせる。
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12
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ゼリーを型に流し込み冷蔵庫で冷やし固めて完成！
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コツ・ポイント
フルーツはなんでもいいです。フルーツに合わせた色のシロップを使うと見栄えがいいです！
このレシピの生い立ち
長男の誕生日だったので次男が腕を振るいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ズボラ母ちゃん☆
