卵おかかチャーハン
作り方
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1
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ご飯に卵をポン、で、よく混ぜる
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2
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フライパンに胡麻油をいれて加熱
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3
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卵を混ぜたご飯をフライパンに入れ炒める
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4
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卵に火が通ったら鰹節をザバッと入れる
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5
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炒め合わせ最後に醤油をジュッと回しか混ぜ完成
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コツ・ポイント
パラパラよりもべちゃっとが美味しかったりするチャーハン。
今回はパラパラになりました。
今回はパラパラになりました。
このレシピの生い立ち
子どもの頃から作っている大好きメニュー。
欲張ってご飯多くして失敗してました。
欲張ってご飯多くして失敗してました。