卵おかかチャーハンの画像

Description

シンプルで美味しい

材料

茶碗一杯少なめ
1個
お好みの量
醤油
お好みの量
胡麻油
少し多目

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯に卵をポン、で、よく混ぜる

  2. 2

    写真

    フライパンに胡麻油をいれて加熱

  3. 3

    写真

    卵を混ぜたご飯をフライパンに入れ炒める

  4. 4

    写真

    卵に火が通ったら鰹節をザバッと入れる

  5. 5

    写真

    炒め合わせ最後に醤油をジュッと回しか混ぜ完成

コツ・ポイント

パラパラよりもべちゃっとが美味しかったりするチャーハン。
今回はパラパラになりました。

このレシピの生い立ち

子どもの頃から作っている大好きメニュー。
欲張ってご飯多くして失敗してました。
レシピID : 4674701 公開日 : 17/08/21 更新日 : 17/08/21

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