ゆず香る♪柚子酒
Description
これを飲めるのは3ヵ月後です。お酒はぬるめの燗がいい~ と八代アキも歌っていますが、寒い冬にぜひお湯割で飲んで下さい。分厚いグラスに柚子酒と熱いお湯を注いでフーフーして飲みましょう。香りも味わえるナイス酒です。
材料
(作りやすい分量)
作り方
コツ・ポイント
ホワイトリカーはなんとなく薬のにおいがするので、今回は焼酎で漬けました。中の柚子は捨てないで!3ヵ月後にはケーキに入れて焼いたり何かのソースに使ったりと活用しましょう。
このレシピの生い立ち
うまい酒が飲みたかったので作りました。