ミルクそうめん(にゅうめん)
作り方
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1
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鍋に水とだしの素、鶏ガラを入れて沸騰させて、野菜を入れて茹でる。
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2
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野菜に火が入ったら牛乳を加えて沸騰したらそうめんを茹でる。
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3
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表示より早めに火を止めて、カニかま等や薬味ねぎと黒こしょうをかける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビでやってたレシピをさらに簡単なものにアレンジ、覚書
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鍋に水とだしの素、鶏ガラを入れて沸騰させて、野菜を入れて茹でる。
野菜に火が入ったら牛乳を加えて沸騰したらそうめんを茹でる。
表示より早めに火を止めて、カニかま等や薬味ねぎと黒こしょうをかける