トマト嫌いな人も!トマトクリームグラタン

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Description

トマトが嫌い、苦手な人にもトマトを食べてもらうきっかけになるレシピを、と思って作りました。

材料

1~2個
大さじ5
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    トマトはきれいに洗って水気を拭き、ヘタをくりぬいて薄切りにする。

  2. 2

    耐熱皿にホワイトソースを敷き詰め、その上にトマトを並べる。とろけるチーズ・黒胡椒・ドライパセリをまわしかける。

  3. 3

    200℃のオーブン(もしくはトースター)に入れて15分ほど焼いてチーズに焦げ目がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

トマトのヘタ、種の部分をくり抜くとグラタンがべちょべちょにならないのでグッドです。

このレシピの生い立ち

トマトが嫌いだったり苦手だったりする人でも、ケチャップやピザ、トマトソースなんかは大丈夫だったりするので、じゃあ家にあるトマトの実を使ってどうにか出来ないか、と思って作りました。
結果は大成功でした♪
レシピID : 4678893 公開日 : 17/08/24 更新日 : 17/08/24

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