☆HBフランスパン風サワークリーム食パン

☆HBフランスパン風サワークリーム食パン
バターを入れずに、サワークリームを入れて焼いてみました。クラストは、パリパリで、クラムは、弾力があって、ふわふわ、もっちり、しっとり、それでいて軽いあっさりした感じです
♥フランスパンの中身のような、パンです。(≧∀≦*)

材料 (1斤)

250g(100%)
40g(16%)
12g(4.8%)
砂糖
20g(8%)
4g(1、6%)
184g(73、6%)
インスタントドライイースト
3g(1、2%)

1

HBの食パンコースで、焼き色普通で焼きます。

2

写真

3

写真

水分が多めなので、ちょっと、変な形です。

コツ・ポイント

我が家のHBの機種は、ナショナルSD−BT113*インスタントドライイーストは付属の計量スプーンで!

このレシピの生い立ち

サワークリームが余っていたので、パンにしてみました。
レシピID : 467964 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/03/08

写真

きめ細かくフワフワで大好きなパン♪わが家の定番です。

Chiyuki

嬉しいコメント有り難うございます。フワフワ伝わってきます!

11/11/17

写真

外はパリパリ中はふわふわでした

まなしまこあ

つくれぽありがとうございます☆よかったら、また作ってね!

10/01/04

写真

しっとりで少し酸味が広がり美味しかったです♪娘たちに好評でした♪

すももとはな

めっちゃ美味しそー!娘さんたちに喜ばれてうれしいですありがと

08/07/03

First tsukurepo mark
写真

外かりっ☆中ふわもちっ!本当にフランスパン風食パンでおいしぃ❤

ちあみる

うれしいコメントありがとう。少し厚めのスライスが美味しそう