コレは使えるッ☆万能たれ

コレは使えるッ☆万能たれ
にんにくやショウガをたしてグリルに使ったり、空揚げの下味つけ。照り焼きにもイケマス!

ザラメがよいコクだわぁ

材料

醤油
1カップ
1カップ
1/2カップ
日本酒
1/2カップ

1

上記の材料全部を鍋に投入!ドバァ!

2

10分くらい煮詰める!とろりとしてくるぞ!

3

写真

できあがりだッ!

煮沸した瓶に移す。冷蔵庫で1ヶ月保存可

4

写真

万能タレを使って作った、「鳥皮焼き」ウマー

5

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万能タレを使って作った、「レバーの煮付け」ウマー

コツ・ポイント

煮詰めてる間、泡ブクブクになるので火加減を調節しながら 吹きこぼれない様に頑張ってください!

このレシピの生い立ち

ネット友達から伝授されたレシピですッ!あまりにも使えるので、先日5回目リピってしまいましたw
友達は、「ケイちゃん」と言うので、我が家では「ケイちゃんのタレ」と呼んで重宝していますッ!
レシピID : 467970 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/11/30

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