簡単!ゴロゴロクッキーの画像

Description

簡単に作れるクッキーです。

材料

200g
砂糖
70g〜80g
バター
80g
1個
チョコチップ、レーズン、ピーナッツなど
お好みで。

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

  2. 2

    写真

    バターと砂糖をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    混ぜ合わせたバターと砂糖に卵を合わせよく混ぜる。
    (泡立て器を使うと楽チン♪)

  4. 4

    写真

    ふるっておいた小麦粉を入れて、切るように混ぜる。
    (ベタベタ混ぜない事)
    この時にチョコチップなど入れる。

  5. 5

    写真

    サックリ混ぜて、下から持ち上げた時に粉っぽくなければ終了。

  6. 6

    写真

    ひとかたまりにして冷蔵庫へ。
    30分以上は寝かせましょう。

  7. 7

    写真

    ひとかたまりの生地を指でちぎる感じで天板へ。
    (大きさはご自由に。小さければサクサク、大きめならしっとり)

  8. 8

    写真

    オーブン180℃で15分。
    (時間はだいたいの目安です。)

コツ・ポイント

写真は分量の二倍で作ってます。
多めに作って生地を冷凍保存します。
急に食べたい時に便利ですよ。

このレシピの生い立ち

以前通ってたパン教室の先生に教えてもらいました。
レシピID : 4680104 公開日 : 17/08/24 更新日 : 17/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート