超簡単!しらす丼、ちりめんじゃこ丼!!

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Description

好みのアレンジで超簡単、
週末のボウルランチにとってもおすすめ(*´ー`*人)

材料 (1人分)

釜揚げしらす
適量
薄口醤油
少々
しょうがおろし
少々
3枚
すりごま
少々

作り方

  1. 1

    釜揚げしらすを薄口醤油、生姜に5分ほどつけておく。☆ポキ風にはごま油を、カフェ飯風にはオリーブオイルを加えるとgood!

  2. 2

    大葉を手でちぎる、もしくはざっくり切る。

  3. 3

    ご飯を盛り、真ん中に浅いくぼみをつくり、卵の黄身をポトン!生卵ダメな人は目玉焼きほかでもOK!もちろん卵なしでもOK!

  4. 4

    黄身のまわりに大葉、しらすを乗せるだけ!

  5. 5

    すりごまや、ごま、海苔など好みのものを追加すると、より一層美味しくなるよ♪

コツ・ポイント

お豆腐をスライスして入れたり、ごま油やオリーブオイルでアレンジしたり
本当に簡単美味しいおすすめどんぶりです。

このレシピの生い立ち

ごはん作るのが面倒な、土曜日!
冷蔵庫にあるものですませるよね(^ー^)
レシピID : 4682078 公開日 : 17/08/26 更新日 : 17/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なたりo0
美味しかったです

ありがとうございました!