超簡単!しらす丼、ちりめんじゃこ丼!!
Description
好みのアレンジで超簡単、
週末のボウルランチにとってもおすすめ(*´ー`*人)
週末のボウルランチにとってもおすすめ(*´ー`*人)
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
釜揚げしらすを薄口醤油、生姜に5分ほどつけておく。☆ポキ風にはごま油を、カフェ飯風にはオリーブオイルを加えるとgood!
-
-
-
2
-
大葉を手でちぎる、もしくはざっくり切る。
-
-
-
3
-
ご飯を盛り、真ん中に浅いくぼみをつくり、卵の黄身をポトン!生卵ダメな人は目玉焼きほかでもOK!もちろん卵なしでもOK!
-
-
-
4
-
黄身のまわりに大葉、しらすを乗せるだけ!
-
-
-
5
-
すりごまや、ごま、海苔など好みのものを追加すると、より一層美味しくなるよ♪
-
コツ・ポイント
お豆腐をスライスして入れたり、ごま油やオリーブオイルでアレンジしたり
本当に簡単美味しいおすすめどんぶりです。
本当に簡単美味しいおすすめどんぶりです。
このレシピの生い立ち
ごはん作るのが面倒な、土曜日!
冷蔵庫にあるものですませるよね(^ー^)
冷蔵庫にあるものですませるよね(^ー^)