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余った白菜で✿３分で簡単❀甘辛黒酢漬け✿

余った白菜で✿３分で簡単❀甘辛黒酢漬け✿の画像

Description

とっても簡単♪塩揉みして絞った白菜に、熱した甘辛黒酢をかけるだけ(*ﾉ▽ﾉ*)　

材料 （２人分）

白菜
８分の１程度
自然塩
小１弱
ごま油
小１
輪切り赤唐辛子
一つまみ
○砂糖
大１
○酒
小１
○ミツカン純玄米黒酢(無ければ)穀物酢でＯＫ
大２

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンでごま油で輪切り赤唐辛子を炒める。○の調味料を入れて、溶かしつつ熱する。

  2. 2

    写真

    白菜は大きめの千切りにして、自然塩振ってよく揉んで、少ししたら水気をしっかり絞る。

  3. 3

    写真

    フライパンの調味料を白菜にかける。

  4. 4

    写真

    出来上がりです☆＼( ^ ^)/～〃｡.:*:･'°☆

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

とっても簡単です:.*.･｡(*ﾟｰﾟ)(ﾟｰﾟ*)｡･:*:･白菜消費に♪
辛いのが苦手な方は、輪切り赤唐辛子の量を減らして（又は無くす）下さいね♡♥♡

このレシピの生い立ち

白菜が減らない時に、白菜をたくさん使って食べ易いおかず・・・と思い作っています(*'-'*)ノ彡☆
レシピID : 468246 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2010年12月21日
写真
miffy77
お箸が止まりません＾＾どうしてくれる？（笑）さっぱりで美味ね◎

miffyちゃん❤いつも本当にありがとう(*人*)感謝感激❤

2008年1月23日
写真
すがみほ
コレ大好きなので、また作りました♪今回は倍量です（笑）。

みほさ☆リピートありがとうございました(*ﾉ▽ﾉ*)♡♥♡

2007年12月25日
写真
papikun
これも簡単ですごく良い！甘酸っぱい感じとみずみずしさが最高＾＾ｂ

papikun☆いつも素敵なつくれぽありがとうございます♡♡

2007年12月12日
写真
すがみほ
黒酢使って自分で料理初めて。まろやかでおいしい～！癖になりそう♪

みほさん☆いつもどうもありがとうございます<(_"_)>

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キョク
余った白菜で✿３分で簡単❀甘辛黒酢漬け✿
by キョク