スイカの皮とシーチキン炒め
作り方
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1
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まずは、スイカの皮のシマシマの部分赤く残ってる部分を剥き細ぎりにします。
(赤の部分は残ってても別にOKです^^)
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2
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ニンジンも同じく細ぎりにし、フライパン(お鍋でも)に油を入れ炒めていきます。
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3
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スイカの皮がしんなりしてきたら、軽く油を切ったシーチキンを入れます。
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4
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後は、☆を入れ少し汁気を飛ばしたら完成です(^^)
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5
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お好みで▲を入れても美味しいです(v^ー°)
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コツ・ポイント
特に無いです(v^ー°)
このレシピの生い立ち
スイカが大好き!!
夏は、毎日食べるので皮が出る出る(笑)
ごみ袋も重たくなるし捨てるのは勿体ない!
でも、漬物ばっかりは飽きる!!ってことで炒めちゃいました!
夏は、毎日食べるので皮が出る出る(笑)
ごみ袋も重たくなるし捨てるのは勿体ない!
でも、漬物ばっかりは飽きる!!ってことで炒めちゃいました!
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