簡単鳥つくね(梅ポン酢)
Description
梅ポン酢がサッパリと箸が止まらなーい^_^
出来立てはビールのつまみに、冷めたら冷凍してお弁当のおかずにも!
出来立てはビールのつまみに、冷めたら冷凍してお弁当のおかずにも!
材料
(小さいの10個位)
作り方
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1
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鶏胸挽き肉をビニール袋に入れる。その中に冷凍コーン、冷凍の刻みネギ、すりゴマを入れる。
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2
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味噌、醤油、酒、みりんを入れて袋の上からよく揉む!
(もっと簡単に麺つゆとかでも^_^)
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3
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スプーンですくって一口大にお皿に並べる。
ラップをフワァとかけて600wで3分位チンする。(足りない時は追加チンで!)
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4
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タレは、梅干し一つを細かく包丁でたたいてポン酢な中に入れる!
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コツ・ポイント
梅も包丁じゃなくても手でちぎってもいいと思う^_^
そうすると、ほんと洗い物ナシ!
疲れた夏にぴったりです。
そうすると、ほんと洗い物ナシ!
疲れた夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
ビールのつまみに、簡単で洗い物も極力控えてと、カロリーも控えめにと!でも箸が止まらなーい(*_*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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