レンジで簡単★ナスの中華風サラダ

Name: レンジで簡単★ナスの中華風サラダ
Yield: 4人分
Ingredients: ナス 3本; ★醤油 大さじ2; ★酢 大さじ1; ★ごま油 大さじ1; ★にんにくのすりおろし 少々

Description

電子レンジで加熱して、調味料と合わせるだけ～簡単サラダです♪お酢入りでさっぱりしていて、おつまみにもぴったり♪

140㎝わんたるママ

材料（4人分）

ナス

3本

★醤油

大さじ2

★酢

大さじ1

★ごま油

大さじ1

★にんにくのすりおろし

少々

作り方

1

ナスはへたを取り、縦に8等分にします。
2

耐熱容器に並べてふんわりラップをかけ、電子レンジ600ｗで5分加熱します。
3

★印の調味料を混ぜ合わせておきます。ナスにかけて混ぜ合わせ、しっかり冷やしたら完成♪
4

2017年9月「なすサラダ」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

レンジで加熱する時は、重ならないように広げて加熱すると均等に火が通ります。

このレシピの生い立ち

夏にぴったりな、さっぱり冷たいサラダを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12305081499.html

レシピID : 4683307 公開日 : 17/08/27 更新日 : 17/09/25

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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