余ったソーメン入れちゃった餃子♪
mikko4025
作り方
-
-
1
-
ソーメンをゆでる。
ソーメン・キャベツ・ニラをみじん切りにする。（これを1とする）
-
-
-
2
-
1の物に、豚肉・にんにく（すったもの）・しょうが（チューブを使いました）・卵＆上記の調味料をいれて、混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
混ぜ合わせた物を、餃子の皮でつつみ、後は焼き上げるだけ～！(*^▽^*)
※皮でタネ（混ぜ合わせた具）を包む時は、片栗粉を水で溶いたものを片面に塗って閉じて下さい♪
-
コツ・ポイント
ソーメンをゆでる際には、ゆですぎないのがいいと思います＾＾
このレシピの生い立ち
夏にもらったソーメンがまだ残っていて・・・＾＾；
ニュー麺とか色々しても、そこまで好きでもないし・・・・と困ってました。
そこで、餃子に投入～～～♪
そんなこんなでソーメン入りの餃子が出来上がったわけですｗ
我が家はお肉が好きなので、豚肉ミンチを使いましたが鶏ミンチでも美味しいと思います！低予算ですし(*^。^*)
ニュー麺とか色々しても、そこまで好きでもないし・・・・と困ってました。
そこで、餃子に投入～～～♪
そんなこんなでソーメン入りの餃子が出来上がったわけですｗ
我が家はお肉が好きなので、豚肉ミンチを使いましたが鶏ミンチでも美味しいと思います！低予算ですし(*^。^*)
