余ったソーメン入れちゃった餃子♪

余ったソーメン入れちゃった餃子♪
キャベツを使って、シャキシャキっとおいしいですw♪^^ あまり脂っこくないので、割とたくさん食べれちゃいます(*^。^*)

材料 (2人分(30個くらい))

ソーメン
1束
キャベツ
みじんぎり(お茶碗1杯くらい)
豚肉ミンチ
100gくらい
ニラ
4/1束
1かけ
にんにくと同量くらい
1個
お酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1/2
塩、コショウ
適当に

1

ソーメンをゆでる。

ソーメン・キャベツ・ニラをみじん切りにする。(これを1とする)

2

写真

1の物に、豚肉・にんにく(すったもの)・しょうが(チューブを使いました)・卵&上記の調味料をいれて、混ぜ合わせる。

3

写真

混ぜ合わせた物を、餃子の皮でつつみ、後は焼き上げるだけ~!(*^▽^*)

※皮でタネ(混ぜ合わせた具)を包む時は、片栗粉を水で溶いたものを片面に塗って閉じて下さい♪

コツ・ポイント

ソーメンをゆでる際には、ゆですぎないのがいいと思います^^

このレシピの生い立ち

夏にもらったソーメンがまだ残っていて・・・^^;
ニュー麺とか色々しても、そこまで好きでもないし・・・・と困ってました。
そこで、餃子に投入~~~♪ 
そんなこんなでソーメン入りの餃子が出来上がったわけですw
我が家はお肉が好きなので、豚肉ミンチを使いましたが鶏ミンチでも美味しいと思います!低予算ですし(*^。^*)
レシピID : 468348 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/12/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/01/07

First tsukurepo mark
写真

妊婦で買い物面倒で、レシピ見てたら発見☆おいしく出来ました☆

あやわらま

つくれぽ有難うございます!いい色に焼きあがってますね〜☆