カスタードクリームdeちょこっとババロア
ちょこばななくれーぷ
作り方
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1
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卵と薄力粉、砂糖を鍋に入れてかき混ぜる。
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2
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牛乳を入れて、中火で良くかき混ぜる。
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3
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もったりカスタードになってきたら、チョコを入れて混ぜる。
ゼラチンも入れ手良くかき混ぜる。
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4
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カップに流し込み、冷蔵庫へ。固まったら完成。
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5
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お徳用のこの小さいチョコを使いました。
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コツ・ポイント
薄力粉は、ふるっておいた方がいいかもです。
卵やゼラチンもよくまぜないと完成した時に、白い物体がだまになってしまうかもしれません。
私はそうなってしまいましたが、チョコ味なのはおいしかったです。
卵やゼラチンもよくまぜないと完成した時に、白い物体がだまになってしまうかもしれません。
私はそうなってしまいましたが、チョコ味なのはおいしかったです。
このレシピの生い立ち
カスタードクリームを作ったけど、余ってしまい、味がプリンみたいだし、ゼラチンが家に合ったので入れてみたらどうかなと思ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちょこばななくれーぷ
