簡単！なすそうめん
하루♡
作り方
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1
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ナスは縦半分に切り食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋にごま油を入れ熱したらなすを入れて炒める。
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3
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なすがしんなりしたら水と白だしを加える。なすが柔らかくなったら出来上がり。
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4
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汁を器にいれ小ねぎと糸切り唐辛子を入れて食べます。
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5
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そうめんは茹でて冷水で洗い水気をきって器に盛ります。
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コツ・ポイント
ごま油の香りが食欲をそそります！すりごまを入れても美味しいですよ(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
幼い頃、祖母が作ってくれたなすそうめんを思い出して作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
하루♡
