ささげの炒め煮
マロンママすみ
作り方
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1
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ささげの筋をとりナナメに食べやすい大きさに切り
油揚げ、天ぷらかまぼこも食べやすい大きさに切ります
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2
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しらたきは水洗いをして食べやすい長さに切ります。
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3
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フライパンにごま油を引いて、切った材料を炒め、調味料を入れます。味はお好みで整えて下さい
汁気が無くなったら出来上がり
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コツ・ポイント
ささげがやわらかめのが好きな方は、水を足して下さい。
このレシピの生い立ち
お好みでラー油や一味など辛くしても美味しいです。
