余った白菜で!白菜とシーチキンの煮物
作り方
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1
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白菜は食べやすい大きさに切って、シーチキンは油をきっておきます。
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2
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鍋に酒とみりんを入れて沸かし、アルコールを飛ばします。
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3
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白菜、シーチキン、醤油を入れて混ぜながら煮ます。白菜に火が入ると、かさが減ってきます。
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4
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白菜が柔らかくなるまで煮ます。
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5
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出来上がり!!
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コツ・ポイント
とても簡単なので、特にありません!!
うちは子どもがまだ小さいので、クタクタになるまで煮ますが、火の通し加減はお好みで(^^)
うちは子どもがまだ小さいので、クタクタになるまで煮ますが、火の通し加減はお好みで(^^)
このレシピの生い立ち
白菜が数枚残ってしまったときに、よく作ります(^^)