小松菜のナムル【JA福岡市】
作り方
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1
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小松菜をゆで、3〜4㎝位に切って水気をきる。
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2
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Aを混ぜ合わせておいて、①を和える。
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コツ・ポイント
小松菜は、茎からゆでます。クタクタにならないようにさっとゆでます。
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
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小松菜をゆで、3〜4㎝位に切って水気をきる。
Aを混ぜ合わせておいて、①を和える。