余った冷やご飯 ゴルゴンゾーラリゾット
作り方
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フライパンにオリーブオイルをひき、スライスした玉ねぎ、にんにくをいれます。
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2
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しんなりしてきたらミルク、岩塩、ブラックペッパーを加えます。
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3
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沸騰したら冷やご飯、ゴルゴンゾーラを入れて。水分がなくなったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷やご飯が余った時によく作る我が家の定番レシピです。
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フライパンにオリーブオイルをひき、スライスした玉ねぎ、にんにくをいれます。
しんなりしてきたらミルク、岩塩、ブラックペッパーを加えます。
沸騰したら冷やご飯、ゴルゴンゾーラを入れて。水分がなくなったら出来上がりです。