焼きナスの味噌汁
まりまり539
作り方
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1
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茄子は７、8ミリ位に輪切りにします。小さいものは斜め切り
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2
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フライパンにサラダ油を入れ熱し、茄子を両面焼き少し焦げ目をつけます。
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3
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あとは、ご家庭のいつものお味噌汁に入れて下さい。
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コツ・ポイント
ご家庭の味にプラス焼きナスで味がまた変わります。
是非お試しください。
是非お試しください。
このレシピの生い立ち
子供の頃食べた茄子の味噌汁は、はっきり言って嫌いでした。が、このやり方だと、茄子の味噌汁、家庭菜園で獲れる茄子で毎日食べています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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