簡単☆ズッキーニのソテー
ことむん
作り方
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1
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ズッキーニは縦半分に切り、拍子木切りのようにカット、エリンギも同じ大きさになるよう手で裂く。ベーコンも適当な大きさに。
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2
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フライパンにオリーブオイルを少量入れ、①を入れる
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3
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塩胡椒、粉チーズを振り掛け炒める。少量の白ワインを加え蒸し焼き
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4
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完成〜
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コツ・ポイント
仕上げに追い粉チーズしても♫
隠し味でお醤油をチラリとかけても美味しいです！
隠し味でお醤油をチラリとかけても美味しいです！
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きで、輪切り以外の食べ方で、かさ増しして食べたくて。
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ことむん
