詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ちんげん菜と油揚げの煮浸し

ちんげん菜と油揚げの煮浸しの画像

Description

ちんげん菜と油揚げで簡単煮浸し。
副菜にどうぞ

材料 （2人分）

ちんげん菜
2かぶ
油揚げ
1枚
■ ごま油
お酒
大さじ1
鶏がらスープ
150cc
醤油
大さじ1〜1.5

作り方

  1. 1

    ちんげん菜ざく切り、油揚げは1センチ幅に切る

  2. 2

    フライパンにごま油を熱しちんげん菜の根の部分を先に炒める。

  3. 3

    葉と油揚げを入れ炒め、お酒と鶏がらスープを入れて蓋をして蒸し煮

  4. 4

    醤油入れて一煮立ちしたら完成

コツ・ポイント

鶏がらスープとお酒入れたら必ず蓋をして蒸し煮。
ちんげん菜は先に根の部分を炒め火を通してください

このレシピの生い立ち

ちんげん菜と油揚げでさっぱりと
レシピID : 4689558 公開日 : 17/08/31 更新日 : 17/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年4月21日
写真
pocooo
とっても簡単！美味しくできました！
#野菜がとれる #簡単もう一品
2019年1月14日
写真
クック6U7INU☆
パクパク食べれて、美味しかったです♪リピします（＾ω＾）

大変嬉しいです！！また宜しくお願いします！

2018年3月2日
写真
ライ君☆
人参＆木耳プラスしました！美味しかったです♡

見た目もとても良いですね！レポありがとうございます！

2017年12月17日
写真
ホンゴウです。
しめじ人参もいれて美味しくできました！

レポありがとうございます☆

もっと見る
つくれぽを書く

( )
エステシャンごはん
ちんげん菜と油揚げの煮浸し
by エステシャンごはん