万能☆クミン塩
Description
天ぷら、マッシュポテト、肉料理など、なんでもかけて使えます。
材料
(作りやすい量)
クミンシード
10g
塩
30g
作り方
コツ・ポイント
クミン塩を保存するとき、爪楊枝を一本入れておくと、湿気り防止になります。
固まっていそうなときは容器を振ってみて下さい。すぐにサラサラします。
固まっていそうなときは容器を振ってみて下さい。すぐにサラサラします。
このレシピの生い立ち
クミンパウダーでも作れますが、クミンシードが余っていたので作ってみました。