♬♫豚キムチマヨ♫♬の画像

Description

豚キムチにマヨネーズをプラスすることで、マイルドな味わいになります♪
キムチが酸っぱくなってきたらコレ!

材料

100~130g
1個
1/3わ
にんにく(チューブ)
小さじ1
しょうが(チューブ)
小さじ1
マヨネーズ
適量
サラダ油&ごま油
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん、玉ねぎ、にらはちょうどよい大きさに切る。
    にんじんと玉ねぎをお皿に入れ、ラップをかけ3分チン。

  2. 2

    フライパンにサラダ油&ごま油を熱し、にんにくとしょうがを炒め、香りがたったら豚肉を炒める。

  3. 3

    写真

    肉の色が変わったら①の野菜も入れて炒める。
    ニラとキムチと醤油とこしょうを入れ炒める。

  4. 4

    写真

    ニラに火が通ったらOK。
    お皿に盛りつけマヨネーズをかける。

コツ・ポイント

野菜をチンすることで炒める時間を短縮します。

このレシピの生い立ち

いつもの豚キムチにマヨネーズをかけてみたらおいし!!
レシピID : 469049 公開日 : 07/12/02 更新日 : 07/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート