♬♫豚キムチマヨ♫♬

♬♫豚キムチマヨ♫♬
豚キムチにマヨネーズをプラスすることで、マイルドな味わいになります♪
キムチが酸っぱくなってきたらコレ!

材料

豚肉(小間切)
400g
キムチ
100~130g
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
ニラ
1/3わ
マヨネーズ
適量
サラダ油&ごま油
適量
醤油
適量

1

写真

にんじん、玉ねぎ、にらはちょうどよい大きさに切る。
にんじんと玉ねぎをお皿に入れ、ラップをかけ3分チン。

2

フライパンにサラダ油&ごま油を熱し、にんにくとしょうがを炒め、香りがたったら豚肉を炒める。

3

写真

肉の色が変わったら①の野菜も入れて炒める。
ニラとキムチと醤油とこしょうを入れ炒める。

4

写真

ニラに火が通ったらOK。
お皿に盛りつけマヨネーズをかける。

コツ・ポイント

野菜をチンすることで炒める時間を短縮します。

このレシピの生い立ち

いつもの豚キムチにマヨネーズをかけてみたらおいし!!
レシピID : 469049 公開日 : 07/12/02 更新日 : 07/12/02

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