悪魔のラスク
作り方
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1
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食パンを半分の厚さにして、それぞれを6等分。天日に乾してカラカラにする。
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2
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オーブンを170度に予熱。クリーム状にしたマーガリンにグラニュー糖、塩を混ぜて、パンに塗る。
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3
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10分間焼いたら出来上がり!
冷ましてから密封して保存します。
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コツ・ポイント
天日に乾すほかに、冬ならばエアコンやヒーターの吹き出し口に置いておくとあっという間にカリカリになります。
この状態で冷蔵庫で保存し、ある程度量がたまってから作るのもいいかも(^・^)
この状態で冷蔵庫で保存し、ある程度量がたまってから作るのもいいかも(^・^)
このレシピの生い立ち
子供のころに母が給食の残りのパンでラスクを作ってくれたのを思い出して。一度、乾すことでサクサクが手軽にできますよ!くれぐれも食べ過ぎないように…