【野菜+ミルク】赤い野菜のスムージー
作り方
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1
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トマトは、よく洗って、皮つきのまま3cmの角切りにする。
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2
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人参とりんごは、よく洗って、皮つきのまま薄切りにする。(皮が気になる時は、剥いてください)
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3
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材料すべてをミキサーに入れて、撹拌して出来上がり。
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4
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飲むヨーグルトの代わりに、牛乳や豆乳で作ることもできます。
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コツ・ポイント
ミキサーをうまく回す順
①水分の多いもの②かたいもの③葉物
野菜や果物は、食物繊維やビタミンCを豊富に含みます。更に、乳製品を組み合わせるとカルシウムの吸収もアップします。
①水分の多いもの②かたいもの③葉物
野菜や果物は、食物繊維やビタミンCを豊富に含みます。更に、乳製品を組み合わせるとカルシウムの吸収もアップします。
このレシピの生い立ち
野菜を一日に350gとると理想的な栄養バランスに近づきます。
不足しがちなカルシウムは、骨を丈夫にするだけでなく細胞の機能を正常に保つ大切な栄養素です。牛乳でしっかり補いましょう!
レシピ作成:武蔵野市健康課保健センター
不足しがちなカルシウムは、骨を丈夫にするだけでなく細胞の機能を正常に保つ大切な栄養素です。牛乳でしっかり補いましょう!
レシピ作成:武蔵野市健康課保健センター