即席麺で作る野菜味噌バターらーめん
作り方
-
-
1
-
1. 野菜とベーコンを切り分けて、鍋に沸かしたお湯で茹でる。
-
-
-
2
-
2. 茹で上がって余分な油が浮いたら、ザルにあげて水気を切っておく。
-
-
-
3
-
3. 即席麺のスープの素を皿にだす。麺を鍋に入れた水を沸かして茹でる。
-
-
-
4
-
4. 茹で汁を皿に出したスープの素にあわせて溶いたら、麺を入れて水気を切った野菜とバターをのせて完成。
-
コツ・ポイント
野菜スープに使う具材なら、大抵は茹で野菜に相応しいと思います。お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
バターコーンらーめんを味噌味でイメージしたレシピです。