韓国ラーメンに早変わり!!の画像

Description

コチュジャンとごま油があれば韓国料理になっちゃう!!
今回はご家庭にあるインスタントラーメンを使って!!

材料 (1人分)

醤油ベースのインスタントラーメン
1袋
コチュジャン
小さじ1ほど・・・(お好みで!!)
ごま油
少々
お好みの量で・・・・
たっぷり
1個

作り方

  1. 1

    袋に書かれた分量の水を入れ沸騰したら麺を入れ、麺が箸でほぐせれる常態になれば、まだ麺が固いうちに粉末だしを入れる。

  2. 2

    粉末だしに続きすぐにコチュジャンをお好みの辛さに調節して入れる。味が決まればキムチと生卵をポンっと割りましょう!!

  3. 3

    卵が半熟になればネギをたっぷり入れて出来上がり!
    器に盛ってごま油をタラ~リ。。。。

    あっという間に韓国ラーメンに早変わりよ!

  4. 4

コツ・ポイント

麺が固いうちに味を決めるがコツ!!
お好きなお野菜を入れるとこれまた美味い!!

このレシピの生い立ち

いつも食べてる韓国のインスタントラーメンが無かったので自分で作っちゃいました!!
レシピID : 469252 公開日 : 07/12/02 更新日 : 07/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (17人)
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ADHDゆきちゃん
韓国ラーメン食べたかったけど醤油ラーメンしかなくて作りました。コチュジャン3杯、チーズ、卵、手作りキムチ入れました。
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くむちん
見た目は…ですが(^^;やっぱり美味しい♡♪汗かきながら美味しく頂きました(^o^)
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フランクフルトJr
いいアイディア!美味しかったです。
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precious☆
夜食に◎ノンフライ麺が一気にジャンク感で旨~!(*´ω`*)感謝