切って和えるだけ！長イモ浅漬けわさび風味
めがね105
作り方
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1
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長イモはピーラーで皮を剥き、長さ5cm、幅1cm位の短冊切りにします
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2
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調味ベースをボールで混ぜ合わせ、長イモと一緒にジップロックへ投入！空気を抜いてしっかりと閉じます
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3
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冷蔵庫で30分以上寝かしたら、もう食べられます！
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4
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盛り付けて細ねぎを散らしたら何となく見た目も良しと 笑
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コツ・ポイント
コツは特になし
ポイントは白だしを使うことで芋の白さをキープできます！
ポイントは白だしを使うことで芋の白さをキープできます！
このレシピの生い立ち
どっかの漬物屋さんで売ってた長芋の浅漬がわさび風味で美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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めがね105
