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すき昆布の土佐煮 常備菜に

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Description

常備菜、お弁当のおかずに

材料 （5人分）

すき昆布
1枚
醤油
大さじ3
酢
大さじ2
砂糖
25g
削り節
5g
白ごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    すき昆布を5cmに角切りし洗って1cupの水に10分つける

  2. 2

    そのまま火にかけ、醤油、酢、砂糖を投入し水気がなくなるまで炒める

  3. 3

    削り節とゴマをいれたら完成
    (削り節とゴマは別のフライパンで空炒りするとより美味しい
    )

コツ・ポイント

・お弁当のおかずに
・ふかしたさつまいもを合わせても美味しい

このレシピの生い立ち

常備菜用にもってこい
2017年10月28日時点でのお知らせで「すき昆布」人気検索でトップ10に入りました！
ありがとうございます！
レシピID : 4692704 公開日 : 17/09/02 更新日 : 17/10/28

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すき昆布の土佐煮 常備菜に
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