かっぱえびせんとハンペン焼

かっぱえびせんとハンペン焼

Description

かっぱえびせんでエビ感♪アレンジ無限大

材料 (2人分)

ハンペン
2枚
かっぱえびせん
1袋
1個
豆乳牛乳
適量
しそ
5-10枚
適量
マヨネーズ
大さじ1

作り方

1

かっぱえびせん一袋を袋に入ったまま潰す!

2

ハンペンを手で適当にちぎってフードプロセッサーに入れて、すこし細かくなるまで回す

3

潰したかっぱえびせん半分を入れてフードプロセッサーを回してなじませる

4

卵を割り入れて回し、残り半分のかっぱえびせんを入れて回す。ゴテゴテなら、豆乳か牛乳を加える

5

手で適当にちぎったしそを入れてフードプロセッサーを馴染むまで回す

6

タネをお好みの大きさに丸めて、片栗粉を両面に軽く振る

7

マヨネーズをフライパンに熱して、丸めたタネを焼き色がつくまで両面焼く

8

焼き終えて、もう少しまとまりが欲しいようなら電子レンジ600wで30秒ずつ温めるとまとまります。完成!

コツ・ポイント

蒸しても焼いても揚げてもいいです!白ワインで蒸せば洋風に。具にチーズやコーンを混ぜても。餃子の餡にも!!

このレシピの生い立ち

エビ食べたい〜〜でも高い
レシピID : 4693170 公開日 : 17/09/02 更新日 : 17/09/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/18

First tsukurepo mark
写真

青しそが無く、オクラで代用。美味しいです。アレンジ無限大かな。

ancocoaちゃん

レポありがとです♡オクラ美味しそ〜アレンジ色々してみて下さい