メープル醤油 釜玉うどんの画像

Description

簡単ランチや夜食にも♪
たったこれだけで、やみつきの美味しさです!

材料 (1人分)

1玉
1個
カナダ・ケベック州産メープルシロップ
大さじ1/2
醤油
大さじ1
小葱の小口切り
適量
1gほど

作り方

  1. 1

    写真

    小さい容器に、メープルシロップと、

  2. 2

    写真

    醤油を入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    うどんは表示通りに茹で、お湯を切って、熱々のうちに盛りつける。

  4. 4

    写真

    中央に生卵を割り入れ、

  5. 5

    写真

    小葱を散らし、

  6. 6

    写真

    ②をかける。

  7. 7

    写真

    鰹節をトッピングして完成!

  8. 8

    写真

    よく混ぜてお召し上がりください。

  9. 9

    写真

    こちらのメープルシロップを使いました。

コツ・ポイント

お好みで、一味を振っても♪

このレシピの生い立ち

甘めの醤油ダレで釜玉うどんを食べたら
美味しそうだな~と思って。
レシピID : 4693962 公開日 : 17/09/04 更新日 : 17/09/04

このレシピの作者

まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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