簡単 塩から揚げの画像

Description

いつも醤油味の唐揚げばかりで、たまには変わった味の唐揚げを食べたくて適当に作ったらヒット!!

材料 (4人分)

★酒
大さじ2
★ニンニクすりおろし
一かけ
★生姜すりおろし
一かけ
★鶏ガラスープの素
大さじ1
★塩コショウ
適量
揚げ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ジップロック袋に★の調味料を入れてモミモミして混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②のジップロック袋に切った鶏もも肉を入れる。空気を抜くようにしてしっかり締めたらモミモミして30分は置いておく。

  4. 4

    片栗粉をまぶし180℃に熱した油で色が付くまでからっと揚げる。

コツ・ポイント

しっかりモミモミしてください!

このレシピの生い立ち

いつも同じ味付けの唐揚げばかりだったのでたまには、違う味の唐揚げを食べたくて作りました!最近では家族には、この唐揚げばかりリクエストされます。
レシピID : 4694763 公開日 : 17/09/03 更新日 : 17/09/03

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