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Description

こってりしたものが発作的に食べたくなった時に。とりあえず備忘録。

材料 (1人分)

1杯
1個
ラード
大さじ1〜2
にんにく(チューブ可)
小さじ1〜お好みで
お好みで
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    温かいご飯に醤油を、お好みで1〜2回し。

  2. 2

    ラード、卵(溶き卵でもそのままでもお好みで)を投入。
    かき混ぜます。
    「にんにく入れますか?」
    お好みで添えてください。

  3. 3

    最後にゴマをかけて完成。

コツ・ポイント

時間をかけて作るものではないので、量はお好みで。雑に作っても美味しいです。

このレシピの生い立ち

すた丼とか、二郎や家系ラーメンが好きで、でも出かけるのがダルい。そんな時にと考えてみました。
レシピID : 4696219 公開日 : 17/09/04 更新日 : 17/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
halley
少し混ぜるのアリですね!こってりしてて美味しいです

ありがとうございます!混ぜるとなお美味しいですよね。