シンプルに春雨の中華スープ
単！！
作り方
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1
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春雨は表示時間より短めに茹でる
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2
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フライパンに●を加えて沸騰させ、そこに春雨を加える
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3
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器に移し、小口切りにしたねぎを散らして出来上がり
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コツ・ポイント
青ねぎではなく白ねぎを使いました、少しシャキシャキ食感があるのでこちらのほうがスープに浮かべるには良いかもと思いました
このレシピの生い立ち
丼に添える汁物を何か、と考えたときに本当に何も材料がなくて、シンプル春雨スープを思いつきました
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単！！
