炊飯器で簡単♡海老とアスパラのピラフ
なないく
作り方
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1
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米は洗ってザルに上げ水気をしっかり切っておく。解凍した海老をボウルに入れ酒をふりかけ全体に馴染ませる。
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2
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アスパラは洗って根元の固い部分を切り落とし斜めに１㎝の長さに切る。フライパンにバター５ｇを入れ温める。
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3
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アスパラ、コーン、海老（酒の水分はしっかり切る）の順に入れ軽く炒め塩 コショウする。いったん皿などに取り出す。
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4
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残りのバター（１０ｇ）を入れ再び熱し温まったら米を入れ弱火で炒める。透き通ってきたら火を止める。
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5
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炊飯器に米と具を入れ２合の線まで水を入れる。コンソメを入れ軽く混ぜたらスイッチＯＮ♪
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6
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2020年3月5日 宝島社さんから発売の｢クックパッドの春レシピ2020｣に掲載していただきました♡
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コツ・ポイント
具を炒めた際の塩、コショウは忘れずに。
食べた時 塩、コショウがいいアクセントになります。
食べた時 塩、コショウがいいアクセントになります。
このレシピの生い立ち
バターをほんのり感じるあっさりめのピラフが食べたくて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なないく
