おからサラダ

おからサラダ
ダイエットサラダ。

材料 (4人分)

生おから
200g
水煮大豆
100g
むき枝豆
50g
竹輪(荒みじん)
1本
醤油
大1
*粉チーズ
大2
*プレーンヨーグルト
大2
*マヨネーズ
大2

1

おからは耐熱皿に入れ、蓋をして3分加熱。

2

水煮大豆、むき枝豆、竹輪を混ぜ、さらに醤油で下味をつけておく。
よーく冷ます。

3

*を全て合わせ、②に混ぜる。
冷蔵庫で冷やし、味がなじんだら完成。

コツ・ポイント

お好みで水菜を飾ると美味しいです。
他、ハム、カニカマ、コーン、チーズなど加えても◎。

マヨネーズをヨーグルトで割るのでカロリーダウン。
味気なければコショウや味噌を加えても◎。

このレシピの生い立ち

デパ地下のお惣菜にあった「おからサラダ」。
家にあった材料で復元です。
プロセスチーズが入っていたけど、家にあった粉チーズにしました。
レシピID : 469689 公開日 : 07/12/03 更新日 : 07/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/07/15

First tsukurepo mark
写真

カニかま、ちくわを入れてみました。ヘルシーで美味しい♪

リラクマオ

いろどりよくヘルシーで美味しそう!ありがとです(*´▽`*)